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잡담

피곤을 달고 사는 분들... 간기능 증진을 위하시는 분들... 을 위해 준비했습니다. 간에 좋은 음식! 뭐가 있을지... ???

by 노스트라단무지 2023. 2. 16.
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1.     간의 기능이 떨어지면 나타나는 증상들.

-       피로감

-       음식만 먹으면 나타나는 소화불량

-       눈의 흰자위가 누렇게 변하는 황달

-       머리카락이 계속해서 빠지는 탈모

-       몸 속의 독소가 피부로 노출되는 피부트러블

-       의욕이 떨어지는 무기력감

-       잦은 코피흘림 등

 

상기와 같이 간 기능이 떨어질 때 필요한 간에 좋은 음식들을 알아보았습니다.

첫 번째 좋은 음식으로는 부추가 있습니다.

이부추는 남자에게 특히 좋은 것으로 알려져 있습니다

부추만 잘 챙겨먹어도 밤이 황제가 된다는 이야기가 있을 정도입니다

부추는 다른 향식료에 비해 비타민A 함량이 월등히 높고 칼슘 철 카로틴 비타민C

비타민 B 투 와 같은 많은 영양소들이 함유되어 있습니다

간의 주된 기능인 해독작용을 높여주고, 또 간 기능을 향상시켜 줍니다

그리고 몸을 따뜻하게 하여 면역력을 올려주며 설사와 복통에도 효과가 좋습니다

두 번째 좋은 음식은 문어인데요.

이 문어는 간세포의 손상을 억제하고

손상된 간세포의 재생을 돕는 타우린이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다

타우린은 동물의 간과 오징어에도 많이 함유되어 있으나

문어에 비하면 소량이라고 할 수 있어 간 건강을 챙기기 위해서라면

문어를 애용하여 드시기 바랍니다.

세 번째는 벌나무 입니다.

간질환 치료에 사용되는 벌나무는 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어

인체에서 생성되는 활성산소를 없애주어 활성산소로 인한 간 세포의 산화를 통한 손상을 막고

, 동맥경화, 노화 등을 예방할 수 있게 돕습니다

이것은 차로 우려내어 먹는 것이 보편적이며 부작용은 없습니다

그렇지만 너무 많이 먹으면 배탈이나 알레르기를 유발할 수 있으니

과잉 섭취는 피하는 것이 좋습니다.

네 번째 좋은 음식은 당근인데요.

이 당근에는 간 기능을 향상시키는 베타카로틴이 다량으로 함유되어 있습니다

당근이 주황색을 띠는 이유도 모두 베타카로틴 때문입니다

당근의 색상을 황색으로 만들 만큼 많은 양의 베타카로틴을 합류하고 있어

눈 건강을 향상시키는 것은 물론이고 간 기능을 개선하는데 좋습니다

베타카로틴뿐만 아니라 <비타민C> <칼슘> <칼륨> <유황> <>과 같은 미네랄과

식이섬유가 다량으로 함유되어 있어 꼭 드셔야 할 음식입니다.

다섯 번째 좋은 음식으로 소개드릴 것은 바지락입니다.

바지락 또한 문어와 마찬가지로 타우린이 다량으로 함유되어 간의 기능을 향상시키며 간의 피로 누적을 억제하는 동시에 알코올의 분해산물인 아세트알데히드를 분해하여

숙취를 해소할 수 있도록 돕습니다

그리고 바지락에 함유된 베타인 성분은 간에 지방이 쌓이는 것을 방지하여

지방간 수치를 낮춰주기도 하니 간 기능이 떨어진 것이 걱정되는 분이라면

오늘 식탁에 바지락반찬을 준비해야 합니다

여섯번째로는 홍삼입니다.

많은 사람들에게 알려진 홍삼은 인체의 면역력을 높여주는 것은 물론이고

간의 기능을 향상시킵니다

그뿐만 아니라 신장을 보호하는 음식으로도 알려져 있습니다

홍삼에서 무엇보다 중요한 것은 진세노이드 성분의 함량입니다

진세노이드 는 당뇨병이 있는 분들에게 특히나 좋으며

노화를 방지하는 항산화 물질로 간세포의 산화를 방지하여 간세포 손상을 억제합니다

진세노이드 하루 권장량은 10 mg으로 진세노이드 함량이 낮은 홍삼

제품은 피해서 구매하시는 것이 좋습니다

일곱번째 민들레

민들레는 간의 끼어 있는 지방을 분해하고 간에서 만들어내는 담즙의 분비를 향상시킵니다

뿐만 아니라 소화계를 활성화하여 소화를 돕고 동맥경화를 예방하는데 도움을 주며

간암과 위암에 특히 좋습니다

여덟 번째 마늘

간 기능을 향상시키기 위해 마늘을 드신다면 흑마늘을 드시는 것이 좋습니다

흑마늘은 은 간장의 가장 내 측의 존재하는 간 점막을 재생시키는 효과가 뛰어나 간

세포에 손상을 방지하는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 혈액 내에 쌓여 있는

중금속을 배출할 수 있게 도와줍니다

 

이런 음식들이 간의 좋구나 라는 생각에서 끝내지 말고

중요한 간 건강을 위해 많이 챙겨 드시기 바랍니다.

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